Lato w pełni i upały również, a jak jeszcze do tego wszędzie widać sprzedających truskawki wiem że sezon na sernik na zimno właśnie się rozpocznie.
U nas sernik na zimno tylko od Dr. Oetkera.
SKŁADNIKI
500 ml mleka
2 serki homogenizowane waniliowe
owoce sezonowe u mnie truskawki i nektarynka
galaretka
sernik na zimno Dr. Oetkera
PRZYGOTOWANIE
Chłodzę mleko i galaretkę, tortownicę wykładam biszkoptami. Do schłodzonego mleka dodaję masę sernikową i miksuję ok. 3 min. na najwyższych obrotach. Następnie dodaję 2 serki ciągle miksując kolejne 2 minuty. Przekładam do tortownicy, dekoruję owocami i zalewam tężejącą galaretką. Wstawiam do lodówki i czekam, czekam i czekam :) Aż w końcu jem :)
Ciasto jest doskonałe na gorące letnie dni. Jest doskonałym ochłodzeniem i orzeźwieniem podczas upałów. Szybkie w przygotowaniu i pyszne. Czego chcieć więcej :)
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz